NPO法人たかつき

スタッフが持ってきた“きんかん”が、美味しいおやつに変身しました。
甘露煮です。

時々、こんな美味しいおやつに出会えます。
ちょっとほっこり幸せ気分になれます。

もちろん、利用者さんにもお手伝いをいただきました。
昼食後にちょちょいとヘタを取って、スタッフが目分量で砂糖を加えて、煮詰めれば完成です。
ちょうど良い甘さで、みんな大絶賛！！
味付けしたスタッフも鼻高々でした。

食べる係り担当、熊下からの報告でした（笑）