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今日は、寒いっっ!!
最近、冷え込む日が続いていますが、その中でも一番寒いと思います。
写真では分かりずらいですが、雪がちらちら降っていました。
室内から見る景色としては、とっても素敵なんですけどね。
さてさて、寒い時期にはビニールハウスが大活躍しています。
だから、もっと快適に過ごせるようにしようと、今日はビニールハウスの中を掃除をしました。
こんな感じで少しだけすっきり(*^_^*)
だけど、ちょっと悩んでいることが・・・(-_-;)
大工作業を行っているのですが、その作業の進み具合をもっとわかるようにしたいし、もっと、きれいに片づけたいと思っているのですが、これがなかなか難しい(>_<)
どうしたら、うまく片付けも出来て、大工作業の進捗状況もわかるように出来るかな??
もう少し、考えてみます。
良いアイディアがあったら、教えてください~(^^)/
スタッフ 石神裕美子
昨日2月3日(金)の昼食は鍋パーティーでした。
いつもはお弁当とお味噌汁の昼食ですが、数週間前に「鍋が食べたいなぁ・・・」という利用者さんの声を聞き、この日の「鍋パーティー」に相成りました。利用者さんの「・・・やりたい!」が活動となっていきます。
具材は畑で収穫した白菜、水菜、若ゴボウ、大根をはじめ、豚肉、シイタケ、鱈(タラ)、そして〆はうどんです。そしてダシはというと、一つは「塩ちゃんこ」で、もう一つは普通の水だきで、どちらも大根おろしをたっぷりと入れた「みぞれ鍋」です。
その日の利用者さんは一人住まいの方が大半で、鍋をすることはほとんどないとのことでした。「美味しいわ~、美味しいわ~!」と大絶賛です。
やっぱり鍋は大勢で食べるとホントにおいしいねぇ・・・とのことで、まさに「同じ釜(鍋)の飯を食う」です。利用者の皆さんは同じ曜日に来る人を”家族”のように思っているようです。また絆が深まった一日でありました。そして、もう少し続くこの寒さを乗り切れるよう頑張ります。
あとおまけですが、この日もう一つ人気のあったものがあります。
蒸かしジャガイモです。鍋が出来る前に畑の天地返しをしていると、ジャガイモが5つほど出てきました。昨年収穫したジャガイモ畑にまだ残っていたようです。それをボランティアさんが蒸して、軽く塩を振ってくれました。これが本当に絶品!ある利用者さんは鍋よりもこっちの方が気に入ったようで、こればっかりつまんで食べていました。ほんの1時間前にとれた、とれたてジャガイモの「蒸かしジャガイモ」・・・これもこの日の大ヒットでした。
竹内一司
今日も雨が降りました。
雨で川の水の、水かさが少し増えています。
でも、その合間に広がった青空を発見。
何だか、気持ちの良い空で思わず写真を撮ってしまいました。
今日は、ここ晴耕雨読舎が雑誌に紹介されたので、お知らせしますね。
「月刊DAY」。デイサービスや福祉施設向けの情報雑誌です。
この雑誌には、すでに5回くらいここの様子が紹介されています。
今日は、「男性に人気のプログラム」という特集でした。
このページに写真で登場されている利用者さんにお見せすると、とっても喜んで下さいました。
利用者の皆様が、ここの晴耕雨読舎を利用しているということが、「喜び」だったり、「誇り」だったりするようなデイサービスになりたいと思っています。
だから、今日、利用者さんが雑誌に載っている自分の写真を喜んで下さったことが、私は、とてもうれしかったです(*^_^*)。
スタッフ 石神裕美子
今日は雨の一日でした。
少しずつ春に近づいていている気配を感じます。
最近雨も多いので、暦を調べてみると、「雨水」という時期らしい。
「2月19日頃(2012年は2月19日)。
および啓蟄までの期間。
立春から数えて15日目頃。
空から降るものが雪から雨に変わり、氷が溶けて水になる、という意味。
草木が芽生える頃で、昔から、農耕の準備を始める目安とされてきました。春一番が吹くのもこの頃です。
しかし、本格的な春の訪れにはまだ遠く、大雪が降ったりもします。三寒四温を繰り返しながら、春に向かっていきます。」
確かにこの前までと少し違う感じがします。
こうやって、季節が変わっていくのです。
季節の変化を感じに、ぜひ、遊びに来てくださいね。
スタッフ 石神裕美子
今日は、雨は止みましたが、曇り空で寒かったですね。
こんな日は、太陽が顔を出してほしいな~と思います。
今、畑の再生計画で天地返しを継続的に実施中です。
それと合わせて、畑に道をつけたり、花壇を作り、もっと使いやすい畑にしようと工事が始まりました。
施設長は、大先輩に相談をしながら、作業を進めています。
街角デイハウスでは、利用者さんが色んな事を教えて下さる師匠です。
その知恵を色々と教えていただきながら、我々スタッフは勉強中なのです。
今日、花壇や畑になる場所に紐を張って、出来上がりのイメージを作っていきました。
この写真の黒い紐です。
これを「露縄」と呼ぶそうです。工事が終わるまで、夜も張ってあるままなので、夜露にも濡れる紐だから、この名前だそうです。
そして、この写真のように、リボンを縛って、作業を進めやすいようにするそうです。
色んなことを教えていただきながら、今日の作業は進んでいきました。
完成が楽しみです。
目指すのは、皆さんが使いやすい畑&花壇です。
スタッフ 石神裕美子
今朝は、雪が積もりました。
素敵な雪景色を見ることが出来ました。
遊びに来ていたスタッフの子どもたちは、雪が解ける前に・・と、外で遊んでいました。
えんどう豆は、雪の中でも、寒さを耐えています。
もう少し暖かくなったら、ぐ~んと大きくなってくれるはずです。
この椅子やテーブルは、気候の良い時には、素敵な休憩所になるんですよ。
でも、今日は残念ながら、雪景色で、臨時休業です。
今年はあと何回、この雪景色を見ることが出来るのでしょうか?
明日は、暦で言うと『雨水』。
そろそろ、雪から雨に変わる季節らしいので、今日のような景色を見られるのも、残り少ないのかもしれませんね。
そう思うと、今日の雪景色も見られて良かったな~(*^_^*)。
スタッフ 石神裕美子
今日は美味しい報告です。
旬のものを食べることはとっても大切です。
昔から「初ものを食えば七十五日生きのびる」「初ものは縁起がいい」などといわれてきました。旬のものが体にいいのは、それぞれの季節の性質に合わせた食べ物が旬の食べ物だからです。
今朝、畑で育てた菜の花を摘みました。
それがすぐに調理され、お昼ごはんになりました。
おかわりをされる方もありました。
美味しいものを分け合うと、何だか、気持ちもほっこりするから、不思議ですね。
そして、なんと、今日は、おやつも美味しかった~(*^_^*)。
畑のねぎは、甘いっ。あまいっ。
こんな美味しいねぎ焼きは、なかなか、無いよね~。
今日は、旬の野菜をたくさん食べた美味しく、身体が嬉しいと喜んだ一日でした。
ごちそう様でした。
ありがとうございました。
スタッフ 石神裕美子
今日は朝はとっても冷え込みました。
でも、太陽の日差しは、春らしくなってきました。
身体に感じる光の暖かさが変わってきました。
畑たちは、今か、今かと準備を整え、出番を待っています。
最近、自分の畑を持ちたいと希望される方が急増中!!
写真の黄色い看板が立っているところは、自分用の畑のスペース。
黄色い看板が目立つようになってきました。
自分の畑を持ちたい!!と思われるってことは、何かを植えよう、育てようという心が動いているということ。
嬉しい変化ですね。
これから畑活動が忙しくなりそうです。
今は、どんな野菜を育てようか考えたり、相談したり、準備が始まりつつありますよ。
楽しみ。楽しみ。
スタッフ 石神裕美子